Bookzine 'Zomerse schelpjes'

Bookzine 'Zomerse schelpjes'

Mosselen met frietjes, het is een topgerecht uit onze Belgische keuken. Maar er is nog een heel gamma aan schelpen dat een plekje in onze keuken heeft  veroverd: coquilles en oesters, venusschelpen (vongole), scheermessen, kokkels… Je ontdekt ze in dit boekje: als hapje of voorgerecht, in soep of stoofpotjes, met pasta, rijst of granen. Een greep uit het aanbod: clam chowder en bouillabaisse, pasta alle vongole en paella met zeevruchten, blanquette van sint-jakobsnootjes, geflambeerde scheermessen en schelpen uit de wok.

9,95

Aanvullende Informatie

Ref. BLIB722
Maat S
9,95