Speciaal voor alle pastafans verzamelden we 54 heerlijk eenvoudige en frisse lentepasta’s. Met het beste van ’t veld en véél verse groenten en kruiden, maar ook met vlees en gevogelte en met vis en schelpdieren. Lekker, licht en kraakvers: op en top de smaak van het voorjaar! Wat dacht je van cannelloni alla fiorentina, pasta met primeurgroenten, lasagne met bloemkoolbechamelsaus of orecchiette met broccoli en citroenboter? Aan verse groenten trouwens geen gebrek! Jonge spinazie, groene asperges, rucola, tuinbonen, en zomertoppers als paprika, aubergine, tomaat en courgette: allemaal zorgen ze voor een pastaschotel boordevol smaak én kleur. Enkele blaadjes versgeplukte basilicum en koriander voor de finishing touch en klaar is jouw bordje geluk.