Er zijn weinig gerechten die nu zó smaken als een heerlijke gratin. Dat goudgele korstje om in te prikken, met daaronder allerlei laagjes lekkers… Het is de perfecte remedie tegen een koude, grijze winterdag, toch? En mag het wat meer zijn? Tuurlijk, wat dacht je van 55 geweldige gratins om uit te kiezen? Van klassiekers met aardappelen of pasta, originele combinaties met groenten en kaas tot vis, vlees of veggie in de hoofdrol, één ding is zeker: je oven zorgt voor de finishing touch.