Mogelijk heb jij ook een airfryer in huis – zo’n frituurpan met hete lucht in plaats van olie – maar gebruik je die vooral voor wat gezondere frietjes. Da’s jammer, want in je airfryer kun je ook creatief en gevarieerd koken: van snacks tot een compleet diner met vlees, vis en groenten. 

In dit kookboek vind je een ruime selectie recepten die je airfryer veelzijdiger maken; een nieuwe, makkelijke en lekkere manier van koken.